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这是一碗来自壮乡的脆皮扣肉

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2021-01-01 15:20:47
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这是一碗来自壮乡的脆皮扣肉精选陆川香猪制作而成的扣肉脆皮扣肉是广西壮族人民的传承美食,主要食材就是猪五花肉,芋头等。传统方法制作的脆皮扣肉费时费力,但味道绝对是香糯可口,肥而不腻。扣肉现如今时常能吃到,但不同于广西的脆皮扣肉,大部分地区都是卤炖的,吃了几块就油腻到不行,感觉都是一个味道。而广西的扣肉有两种做法,一种是油炸过,切片跟芋头一起闷;另外一种做法,也是觉得最香,最原汁原味,沾着酱料吃就行,口感香脆。这是一碗来自壮乡的脆皮扣肉

好在哪里|这是一碗来自壮乡的脆皮扣肉精选陆川香猪制作而成的扣肉:

脆皮扣肉|脆皮扣肉是广西壮族人民的传承美食,主要食材就是猪五花肉,芋头等。传统方法制作的脆皮扣肉费时费力,但味道绝对是香糯可口,肥而不腻。:

多种吃法|扣肉现如今时常能吃到,但不同于广西的脆皮扣肉,大部分地区都是卤炖的,吃了几块就油腻到不行,感觉都是一个味道。而广西的扣肉有两种做法,一种是油炸过,切片跟芋头一起闷;另外一种做法,也是觉得最香,最原汁原味,沾着酱料吃就行,口感香脆。:

这是一碗来自壮乡的脆皮扣肉

精选陆川香猪制作而成的扣肉

脆皮扣肉

脆皮扣肉是广西壮族人民的传承美食,主要食材就是猪五花肉,芋头等。传统方法制作的脆皮扣肉费时费力,但味道绝对是香糯可口,肥而不腻。

多种吃法

扣肉现如今时常能吃到,但不同于广西的脆皮扣肉,大部分地区都是卤炖的,吃了几块就油腻到不行,感觉都是一个味道。而广西的扣肉有两种做法,一种是油炸过,切片跟芋头一起闷;另外一种做法,也是觉得最香,最原汁原味,沾着酱料吃就行,口感香脆。

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好吃还开胃的山楂这是一碗来自壮乡的脆皮扣肉

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